Diner voor 2 bij Rob Baris

 » Diner voor 2 bij Rob Baris
Diner voor 2 bij Rob Baris
Door
Eindigt over: 233 dagen 10 uren 41 minuten 1 seconde geleden
50,00 EUR

Dit kavel is verkocht aan Wandel voor €50.00 .
DINER VOOR 2 BIJ ROB BARIS, AARTSVADER VAN DE NIEUWE ROTTERDAMSE KEUKEN Rob Baris begon een kleine 40 jaar geleden in de natuurvoeding met de eerste biowinkel, zuurdesembakkerij en restaurant in Rotterdam. Teelde de eerste biologische pompoenen in Zeeland en begon van de opbrengst zijn eerste eigen macrobiotisch restaurant. Maakte zelf tofu, tempura, humus, etc toen de meeste lezers van dit stukje waarschijnlijk nog geboren moesten worden… Later samen met Emmy Walburg meerdere restaurants begonnen. Ook de zoons van Rob en Emmy hebben inmiddels hun intrede gedaan. Deze Rotterdamse horeca familie heeft inmiddels drie bekende restaurants: Z&M, KAAP Vislokaal en Zinc.  Leestip: www.debuikvan.nl/rotterdam/mensen/188-rob-baris-aartsvader-van-de-rotterdamse-restaurantwereld-1 Kenmerkend voor  Z&M | restaurant is “de grote stadskeuken”, zoals wij het graag noemen. De elegantie van de Franse keuken, al het mooie uit de vele culturen in onze stad, Rotterdam – een stad met 170 nationaliteiten en evenzo velen smaken- samen met onze natuurvoedingsachtergrond. Onze kaart is constant in beweging: wat brengt het seizoen, wat hebben onze leveranciers te bieden. Wat valt er wild te vinden in de natuur. Verrassende gerechten, met welke je zelf een menu kan samen stellen. Biedt op een heerlijk diner voor 2 in restaurant Z&M. http://www.zenmrestaurant.nl